鹽水白蝦
發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1718人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗鹽水白蝦的做法,鹽水白蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
白蝦250克,沖菜適量,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,料酒適量
做法:
1.將白蝦洗凈待用。
2.沖菜切絲,姜、蒜也切好待用。
3.起油鍋,將沖菜、姜、蒜入鍋爆香。
4.將白蝦入鍋稍微炒一下。
5.添點(diǎn)料酒,胡椒粉,加水將蝦煮熟。
6.味道鮮美的鹽水白蝦煮熟了。由于沖菜有味道,所以就不用放鹽和味精或雞粉了,而且可以將蝦的鮮味帶出來(lái),鮮甜可口,原汁原味,好吃。
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