鄉(xiāng)村雞蛋小炒肉

發(fā)布時(shí)間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1521人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鄉(xiāng)村雞蛋小炒肉

正宗鄉(xiāng)村雞蛋小炒肉的做法,鄉(xiāng)村雞蛋小炒肉怎么做好吃又簡單

材料

雞蛋，肉，尖椒，胡蘿卜，蔥花，鹽，胡椒粉，淀粉，糖少許，豆豉辣醬，雞精，醬油，陳醋

做法：

1.先把肉切片或條，然后放入少許陳醋，胡椒粉，鹽，醬油和淀粉腌制下。

2.油鍋加熱后先把腌好的肉條放入鍋里過油滑開，炸到金黃后撈出來。

3.放入雞蛋，像荷包蛋一樣的煎，不要著急打散.然后把煎好的"荷包蛋"搗碎成塊。

4.最后放入尖椒，蔥花，胡蘿卜還有鹽，雞精，糖少許，豆豉辣醬一起炒熟即可。

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