正宗醬爆墨魚仔的做法,醬爆墨魚仔怎么做好吃又簡單
材料
墨魚仔，韓國辣醬，蔥，姜，青紅辣椒丁
做法：
1.墨魚仔洗凈，用水氽熟后盛出，盡量瀝干水份。
2.炒鍋放油燒熱，蔥、姜、蒜爆香后放入辣椒醬，翻炒幾下后根據(jù)自己的口味，放醬油、糖、鹽。
3.繼續(xù)翻炒，直到辣椒醬成深紅色，放入墨魚仔，直到墨魚均勻地裹上辣椒醬，就可以出鍋了。
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