“疙瘩”了一天
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1854人關(guān)注
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正宗“疙瘩”了一天的做法,“疙瘩”了一天怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
我好象一直都很喜歡面食。要不是前幾天老做夢夢見吃面疙瘩,我大概都有幾年沒吃了。昨天在超市買了些面粉,想著今天一定要狠狠地吃一天面疙瘩。
材料
面粉,鹽,味精,雞蛋,番茄,青菜,糖
做法:
1.面粉加鹽、味精、少許水和雞蛋液,用筷子不停朝一個方向攪和,即成超厚面糊。
2.燒水,水開后用勺子一勺一勺崴面糊到水里煮,直到全煮透。
3.一半撩出,另炒番茄炒蛋一盤,與面疙瘩一起拌著吃。
4.另一半放入青菜,調(diào)味后做疙瘩湯。
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