正宗薺菜豆腐羹的做法,薺菜豆腐羹怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
豆腐,薺菜,鹽,雞精,姜末,濕淀粉,麻油
做法:
1.將豆腐切成小塊,薺菜洗凈后去雜切碎。
2.炒鍋放油,加雞精調(diào)的湯,鹽,薺菜、姜末、味精燒開(kāi)。
3.用濕淀粉勾芡,淋上麻油即可。
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