蘑菇蕓豆烘蛋
正宗蘑菇蕓豆烘蛋的做法,蘑菇蕓豆烘蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
千萬別笑我,我是用了裝蕓豆的罐頭把底兒也去了作為重要工具之一。加熱后是否會排出有毒物質(zhì)我可不知道。反正我還活的好好的（感冒與此無關(guān)）。平底不粘鍋
材料
大蘑菇1個，有機(jī)熟紅蕓豆罐頭0.2個，雞蛋1個，橄欖油適量，鹽適量
做法：
1.在平底不粘鍋噴少許油，放蘑菇，在蘑菇中間噴少許油，小火把蘑菇兩面煎到金黃。
2.用罐頭桶環(huán)住蘑菇，然后再在蘑菇上放紅蕓豆，再在蕓豆上面打一個雞蛋，撒少許鹽。
3.用很小的火烤到雞蛋凝固。
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