燕麥湯圓

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1820人關(guān)注 我要評價
燕麥湯圓

正宗燕麥湯圓的做法,燕麥湯圓怎么做好吃又簡單

材料

燕麥片50克，糯米粉50克，棗泥餡適量

做法：

1、將麥片切碎一些，使麥片顆粒小一些即可，不必切成碎末

2、切好的麥片碎和糯米粉混合，倒入溫水約100ML，揉成面團，操作中面團上要蓋上一塊濕布，以防表面風干變硬

3、面團分成小份，揉圓后壓成小餅狀，包入餡料

4、收口收緊再揉成圓形，湯圓即包好

5、鍋中水燒開后，倒入包好的湯圓，煮的過程中火調(diào)小一點，煮至湯圓全部浮起，再略煮片刻即可

6、將煮好的的湯圓在烤熟的麥片碎或果仁碎中滾一滾，便是另一種吃法

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