正宗冬瓜玉米煲瘦肉的做法,冬瓜玉米煲瘦肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
冬瓜1斤,玉米1根,瘦肉250克,姜1片,鹽適量
做法:
1.冬瓜去籽洗凈后切塊。
2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米須;將玉米和玉米須洗凈,并將玉米切段。
3.瘦肉洗凈后切塊焯水。
4.將冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時(shí)。
5.加入適量鹽調(diào)味即可。
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