外焦里嫩烤茄子三明治

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2144人關(guān)注 我要評價
外焦里嫩烤茄子三明治

正宗外焦里嫩烤茄子三明治的做法,外焦里嫩烤茄子三明治怎么做好吃又簡單

材料

茄子50克，紅椒切薄片0.2個，生菜適量，奶酪1片，全麥面包2片，黃油1片，鹽適量

做法：

1.在平底鍋內(nèi)放黃油融化后加茄子，鹽用中火烤2-3分鐘至軟，盛出

2.鍋里放紅椒，烤至軟;同時，放面包進面包爐，烤熱

3.面包烤好后，上放茄子，再放紅椒

4.加奶酪的話，可把"組裝"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懶的話可省卻烤箱這步)

5.加上生菜，和另一片面包就好了.

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