方便面蛋蔥餅

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1477人關注 我要評價
方便面蛋蔥餅

正宗方便面蛋蔥餅的做法,方便面蛋蔥餅怎么做好吃又簡單

材料

方便面1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量

做法：

1.煮（或泡）一包方便面，七成熟時即可取出面條。

2.將一半的泡面條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調(diào)味，當餅的底部蛋液凝固變黃后，再翻面煎另一面，煎好后切角。

3.將另一半的泡面條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調(diào)味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。

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