小白蝦燉豆腐

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1634人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
小白蝦燉豆腐

正宗小白蝦燉豆腐的做法,小白蝦燉豆腐怎么做好吃又簡單

材料

新鮮的小白蝦350克,鹵水豆腐750克,蔥姜,香菜

做法:

1、把小白蝦中的雜質(zhì)挑揀干凈,豆腐切麻將塊備用;

2、起油鍋,油溫?zé)岷?,下入蔥姜爆香;

3、下入小白蝦翻炒至變色,烹入料酒;

4、添加豆腐和熱水,大火燒開;

5、轉(zhuǎn)中火燉煮10分鐘;

6、至蝦油漂出,調(diào)入適量鹽,撒上蔥花香菜即可出鍋。

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