正宗花生醬小酥餅的做法,花生醬小酥餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生醬(帶顆粒的較好)150克,花生油50克,細(xì)砂糖或糖粉80克,干果碎30克
做法:
1、將花生油倒入花生醬中,用打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆颍ㄈ缁ㄉu過干,需增加油量)
2、加入細(xì)砂糖打勻,加入干果碎拌勻
3、加入面粉(可不過篩),揉勻成面團(tuán)(無需冷藏)
4、將面團(tuán)搟成約1CM厚的面餅,用餅干模切出圖案,可以表面加干果裝餅
5、烤箱預(yù)熱170度烤20分鐘(請(qǐng)根據(jù)自己的烤箱調(diào)整溫度和時(shí)間)
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