巧克力曲奇

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 2081人關(guān)注 我要評價
巧克力曲奇

正宗巧克力曲奇的做法,巧克力曲奇怎么做好吃又簡單

材料

無鹽黃油250克，低粉420克，雞蛋2個，細砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克

做法：

1、黃油室溫軟化，加砂糖打勻后，加入糖粉打勻

2、分幾次加入打散的雞蛋液，打成均勻的油蛋糊

3、黑巧克力隔水融化，降溫后倒入油蛋糊中攪拌均勻

4、篩入低粉，用橡皮刀切拌勻成面糊

5、將面糊裝入裱花袋，直接在烤盤上擠出花

6、烤箱預(yù)熱180度，烤約18－20分鐘

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