香菇魚片粥

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1909人關(guān)注 我要評價
香菇魚片粥

正宗香菇魚片粥的做法,香菇魚片粥怎么做好吃又簡單

材料

大米150克，魚肉100克，鮮香菇4朵，芹菜50克，姜絲2克，鹽，胡椒粉適量

做法：

1、大米洗凈，浸泡一會，放入鍋中，加約8倍水煮粥

2、魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉腌一會

3、香菇洗凈去蒂，切成片

4、芹菜洗凈，切成丁

5、米煮至軟爛后，放入香菇片

6、再放入魚片、姜絲，攪散，煮至粥沸，再煮5分鐘

7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻

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