當(dāng)歸燉魚

發(fā)布時(shí)間：2017-02-26 16:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2000人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
當(dāng)歸燉魚

正宗當(dāng)歸燉魚的做法,當(dāng)歸燉魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

外鍋水量：1杯水

材料

鰻魚1/2尾，當(dāng)歸5公克，枸杞8公克，姜片15公克，鹽1/2茶匙，細(xì)糖1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc

做法：

1.鰻魚洗凈切小段后，置于湯鍋（或內(nèi)鍋）中，當(dāng)歸、枸杞、米酒與姜片、水一起放入湯鍋（或內(nèi)鍋）中。

2.電鍋外鍋加入1杯水，放入湯鍋，蓋上鍋蓋，按下開關(guān)，蒸至開關(guān)跳起。

3.取出作法2的鰻魚后，再加入鹽、細(xì)糖調(diào)味即可。

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