咖哩魚(yú)頭

發(fā)布時(shí)間：2017-02-26 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1597人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
咖哩魚(yú)頭

正宗咖哩魚(yú)頭的做法,咖哩魚(yú)頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

鮭魚(yú)頭半顆，蒜仁3顆，姜末1茶匙，海鮮咖哩醬2大匙，水300cc，鹽1/4茶匙，細(xì)砂糖1/2茶匙

做法：

1.把魚(yú)頭用清水洗凈后瀝干水分，將蒜仁切成細(xì)碎狀。

2.取鍋燒熱后加入少許沙拉油，轉(zhuǎn)小火爆香姜末與作法1的蒜末，再將魚(yú)頭及所有調(diào)味料加入，并轉(zhuǎn)小火煮約5分鐘至湯汁收干即可。

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