奶油桑椹雪糕
正宗奶油桑椹雪糕的做法,奶油桑椹雪糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
可以換其他果醬做這個(gè)雪糕，如果想口感更好可使用奶油做，很多朋友問(wèn)我經(jīng)常使用到的銀色小珠是什么東西，能不能吃，這個(gè)是可食用的裝飾銀色小珠，超市，TB，優(yōu)之良品都有出售哦。大概幾塊錢一包吧?，F(xiàn)在很多西餅店也喜歡拿這個(gè)裝飾的。大家喜歡可以買點(diǎn)來(lái)作為DIY素材使用哦！
材料
奶油桑椹醬，牛奶250毫升，砂糖60-80克，巧克力小豆（裝飾），食用銀珠
做法：
1.牛奶加入砂糖（按照個(gè)人愛好調(diào)整）放入微波爐中高火轉(zhuǎn)3分鐘（或直接加熱）后攪拌均勻。
2.稍微攤涼后倒入奶油桑椹醬內(nèi)打打蛋器打均勻后放入冰箱凍40-60分鐘后取出攪拌均勻（攪爛已經(jīng)稍微結(jié)冰的奶油桑椹醬）重復(fù)此步驟3-4次讓其口感更軟滑。
3.重復(fù)3-4次后放入冰箱凍6小時(shí)或過(guò)夜后取出放置5-10分鐘撒上銀珠和巧克力小豆即可開吃。
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