魚高湯

發(fā)布時間:2017-02-25 20:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1480人關(guān)注 我要評價
魚高湯

正宗魚高湯的做法,魚高湯怎么做好吃又簡單

材料

魚骨3公斤,奶油100公克,白葡萄酒50cc,水6500cc,紅蘿卜1根,西芹2根,番茄1顆,白菜1/4顆,玉桂葉3片,百里香1湯匙,洋蔥2顆,蒜頭10顆

做法:

1、蔬菜切細(xì),將魚骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮。

2、然后倒入白葡萄酒略煮后,再加水煮至滾開后撈除浮渣,以慢火再煮1小時即可。

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  • 蔣永愛 立即咨詢

    蔣永愛副主任醫(yī)師

    科室:消化內(nèi)科

    擅長診治慢性胃炎、消化性潰瘍、消化道早期腫瘤、中晚期腫瘤、功能性胃腸病等消化科常見病、多發(fā)病。熟練進(jìn)行胃鏡、腸鏡及鏡下治療等操作。

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    擅長治療各種貧血、白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性疾病等。

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    科室:普外科

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    科室:普外科

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