醬筍虱目魚

發(fā)布時間：2017-02-25 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2050人關(guān)注 我要評價
醬筍虱目魚

正宗醬筍虱目魚的做法,醬筍虱目魚怎么做好吃又簡單

材料

虱目魚200公克，醬筍30公克，姜絲10公克，蒜末5公克，蔥絲5公克，辣椒絲5公克，糖1小匙，米酒1大匙，醬油1大匙，水160㏄

做法：

1.虱目魚洗凈，瀝干水分備用。

2.鋁箔紙折成適當(dāng)大小的容器。

3.將作法1的虱目魚放入作法2的鋁箔紙中，加進(jìn)醬筍、蒜末、姜絲與所有的調(diào)味料后，將鋁箔紙包好，封口捏緊。

4.將作法3放入已預(yù)熱的烤箱，以180℃烤約20分鐘，取出灑上姜絲、蔥絲、辣椒絲即可。

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