鱈魚肝拌醋

發(fā)布時(shí)間：2017-02-25 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2088人關(guān)注 我要評價(jià)
鱈魚肝拌醋

正宗鱈魚肝拌醋的做法,鱈魚肝拌醋怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

三杯醋的制作方式請參閱本站食譜-三杯醋

材料

洋蔥1/5個(gè)，秋葵1支，美生菜2片，鱈魚肝罐頭一罐，薄荷葉1葉，三杯醋1/3杯

做法：

1.洋蔥洗凈并切細(xì)絲，再以冷水沖洗，泡入冰水中約5分鐘，撈出瀝干水份，備用。

2.秋葵放入沸水中燙熟，撈出瀝干水份后切片，備用。

3.取一盤，將美生菜洗凈后舖在盤中，再將作法1的洋蔥絲舖在盤中，備用。

4.再舖上鱈魚肝，放上作法2的秋葵片，放入薄荷葉點(diǎn)綴裝飾，淋上三杯醋醬即可。

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