照燒青甘魚

發(fā)布時間：2017-02-24 12:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1659人關(guān)注 我要評價
照燒青甘魚

正宗照燒青甘魚的做法,照燒青甘魚怎么做好吃又簡單

材料

青甘魚肉2片，低筋面粉適量，菊花葉1大片，醋漬紅白蘿卜絲適量，照燒醬汁：1/2小匙，鮮美露36㏄，米酒36㏄

做法：

1.將青甘魚沾裹上薄薄的一層低筋面粉后備用。

2.取平底鍋倒入適量油燒熱后，放入作法1的青甘魚煎至兩面上色后，將混合均勻的照燒醬汁倒入，以小火煮至醬汁略收即可。

3.取盤，放上作法2的青甘魚，再以菊花葉和醋漬紅白蘿卜絲裝飾即可。

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