韭黃炒鱔片

發(fā)布時(shí)間：2017-02-24 11:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1732人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
韭黃炒鱔片

正宗韭黃炒鱔片的做法,韭黃炒鱔片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

鱔魚(yú)200g，韭黃100g，蒜末1大匙，姜片4片，紅辣椒1/2條，太白粉水適量，香菜少許，A.鹽1/2大匙，味素1/2大匙，B.醬油1大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉少許，米酒1大匙，C.烏醋1大匙

做法：

1.將韭黃洗凈、切段；紅辣椒洗凈后切片；鱔魚(yú)切片后過(guò)油汆燙、撈起備用。

2.熱鍋，加入1大匙油，先放入韭黃快炒30秒，即可加入調(diào)味料A拌炒，再加入太白粉水芶薄芡，即可起鍋、鋪于盤(pán)底備用。

3.另熱一鍋，加入1大匙油，放入蒜末、姜片、紅辣椒片爆香，再加入作法1的鱔魚(yú)及調(diào)味料B一起以大火快炒約20秒。

4.加入太白粉水于作法3鍋中芶薄芡，再淋上調(diào)味料C起鍋，盛于作法2韭黃上、再放上香菜即可

小編推薦：
麻醬菠菜卷做法 香椿拌豆腐做法 西蘭花炒蟹味菇做法 蘆筍土豆沙拉做法 粉蒸芹菜葉做法 蜜汁楊花蘿卜做法
分享到：

網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

在線(xiàn)醫(yī)生

  • 林子萍 立即咨詢(xún)

    林子萍主任醫(yī)師

    科室：耳鼻喉科

    咽、喉頭頸外科，鼻內(nèi)窺鏡診療技術(shù)

    喬宗海 立即咨詢(xún)

    喬宗海主任醫(yī)師

    科室：耳鼻喉科

    耳鼻咽喉、頭頸外科各類(lèi)疾病的診治

  • 王琛 立即咨詢(xún)

    王琛副主任醫(yī)師

    科室：口腔修復(fù)科

    固定義齒修復(fù)、可摘局部義齒修復(fù)、全口義齒修復(fù)診治

    徐靜怡 立即咨詢(xún)

    徐靜怡技師

    科室：醫(yī)學(xué)驗(yàn)光配鏡中心

    各類(lèi)屈光問(wèn)題的檢查，專(zhuān)長(zhǎng)小兒斜視及弱視驗(yàn)光

  • 徐曉蘭 立即咨詢(xún)

    徐曉蘭副主任醫(yī)師

    科室：兒內(nèi)科

    兒童消化疾病診治

    沈素民 立即咨詢(xún)

    沈素民主任醫(yī)師

    科室：眼科

    各種顯微手術(shù)、眼睛美白術(shù)、韓式雙眼皮、眼袋切除、眼睛開(kāi)大術(shù)、小切口內(nèi)呲贅皮矯正、提眉切眉、毛發(fā)種植術(shù)、上瞼下垂矯正、眼腫瘤切除及缺損修復(fù)術(shù)、活動(dòng)性義眼臺(tái)植入、疤痕修復(fù)、精細(xì)整形縫合、多種組織及羊膜移植術(shù)、精細(xì)血管吻合術(shù)、生物除皺、淚道內(nèi)窺鏡診治、淚道激光、淚道植管等等。

快速問(wèn)醫(yī)生