酥炸鱈魚

發(fā)布時(shí)間：2017-02-23 16:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1617人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酥炸鱈魚

正宗酥炸鱈魚的做法,酥炸鱈魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

鱈魚1片，地瓜粉1/2碗，A.鹽1/8小匙，雞精粉1/8小匙，黑胡椒粉1/4小匙，米酒1小匙，B.椒鹽粉1小匙

做法：

1.將鱈魚攤平，將調(diào)味料A均勻的抹在兩面上，靜置約5分鐘。

2.將腌好的鱈魚兩面都沾上地瓜粉，備用。

3.熱一鍋油至約150℃，將鱈魚放入油鍋炸至金黃色，撈起瀝干裝盤，食用時(shí)沾椒鹽粉即可

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