脆皮喜相逢

發(fā)布時間：2017-02-23 14:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1526人關(guān)注 我要評價
脆皮喜相逢

正宗脆皮喜相逢的做法,脆皮喜相逢怎么做好吃又簡單

材料

喜相逢10尾，雞蛋1個，吉士粉2小匙，面包粉1碗，椒鹽粉：1/4小匙，鮮雞粉1/4小匙，胡椒粉1/8小匙

做法：

1.吉士粉與雞蛋調(diào)勻成粉漿，備用。

2.喜相逢洗凈后與調(diào)味料A拌勻腌漬一下，再均勻沾上作法1的粉漿并裹上面包粉。

3.熱一鍋油，油溫約150℃，將作法2的魚一條一條下油鍋炸至金黃色，撈起瀝干油裝盤，食用時沾椒鹽粉即可。

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