黑椒嫩牛肉
發(fā)布時間:2016-12-22 17:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1469人關(guān)注
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正宗黑椒嫩牛肉的做法,黑椒嫩牛肉怎么做好吃又簡單
材料
牛肉里脊,土豆,紅綠辣椒,黑胡椒醬,胡椒粉,姜絲,蒜蓉
做法:
1.里脊肉切大片,用松肉錘子,敲打變松。
2.切條后用少許鹽,胡椒粉,蒜蓉抓透,稍擱置一會。
3.將土豆在油鍋中炸成薯條,漓油。
4.另將鍋中坐油后,加熱,放入姜絲爆香后。
5.放入牛肉條,劃炒變色,倒入少許醬油上色。
6.加黑胡椒醬翻炒片刻,加紅綠辣椒絲,拌勻即可。
7.菜裝盤后,撒入芝麻。
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