正宗臺式豆豉蒸魚的做法,臺式豆豉蒸魚怎么做好吃又簡單
材料
鯧魚1只，蔥2根，豆豉蒸魚醬5大匙，沙拉油1大匙
做法：
1.鯧魚洗凈，在魚身輕輕橫劃兩刀備用。
2.淋上豆豉蒸魚醬在作法1的魚上，放入蒸籠，以大火蒸約12分鐘即可取出。
3.蔥切花，灑至作法2蒸好的魚上。
熱鍋，倒入沙拉油，燒熱后淋在作法３的蔥花上即可。
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