鮭魚味噌湯
發(fā)布時(shí)間:2017-02-22 09:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1486人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗鮭魚味噌湯的做法,鮭魚味噌湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
鮭魚6兩,柴魚片1/2杯,豆腐1塊,蔥花2大匙,
調(diào)味料1:細(xì)味噌1/3杯,糖1/2大匙,鹽1/2小匙,香油2小匙,2.高湯4~5杯
做法:
(1)將鮭魚洗凈切成2×3公分片、厚約1~1.5公分的塊狀,豆腐切成1×1.5公分方塊備用,細(xì)味噌加少許水拌溶備用。
(2)將高湯煮沸,放入上述材料煮約3~5分鐘至鮭魚熟透,加入調(diào)味料(1)與柴魚略煮1~2分鐘熄火,盛起后灑上蔥花即可食用。
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