黃金白魚

發(fā)布時(shí)間：2017-02-21 18:20:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 1769人關(guān)注 我要評價(jià)
黃金白魚

正宗黃金白魚的做法,黃金白魚怎么做好吃又簡單

材料

魚卵1/3杯，新鮮小白魚1杯，黃色色素1/10小匙，黃芥末醬1/3大匙，鹽1/5小匙，米酒1/3大匙，柴魚味精1/3匙

做法：

(1)將小白魚洗凈用濾網(wǎng)瀝干，置于冰箱冷藏保鮮備用。

(2)將黃色色素加少許冷開水溶解備用。

(3)將新鮮魚卵加入所有調(diào)味料，輕輕拌勻約10～15分鐘待其入味備用。

(4)將小白魚加入調(diào)味過的魚卵拌勻即可食用，需冷藏保存，應(yīng)于1～2天內(nèi)食用完畢。

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