沙茶羊肉

發(fā)布時(shí)間：2017-02-20 09:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1822人關(guān)注 我要評價(jià)
沙茶羊肉

正宗沙茶羊肉的做法,沙茶羊肉怎么做好吃又簡單

材料

羊肉片300公克，洋蔥絲30公克，青椒絲20公克，辣椒絲10公克，姜末5公克，沙茶醬1大匙，蠔油1/2大匙，米酒1大匙，鹽少許，麻油1大匙

做法：

1.羊肉片加入姜末、米酒、鹽、麻油混拌均勻，放入已預(yù)熱烤箱，以200℃烤約5分鐘。

2.取出作法1的羊肉片，加入洋蔥絲、青椒絲、辣椒絲、沙茶醬、蠔油混拌均勻，再放回烤箱中續(xù)烤約10分鐘即可。

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