正宗三味雞的做法,三味雞怎么做好吃又簡單
材料
雞胸肉100公克,小黃瓜1根,紅蘿卜40公克,三味淋汁3大匙
做法:
1.雞胸肉放入滾沸的水中燙煮約10分鐘至熟(或放入蒸籠蒸熟),放涼后剝成粗絲備用。
2.小黃瓜洗凈去頭尾,切絲備用;紅蘿卜洗凈去皮,切絲備用。
3.盤子依序舖上作法1雞絲、作法2紅蘿卜絲、小黃瓜絲,淋上三味汁食用前拌勻即可。
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