正宗紐奧良烤雞堡的做法,紐奧良烤雞堡怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
去骨雞翅1只,紫洋蔥圈1片,蕃茄片1片,生菜葉1片,漢堡面包1個(gè),蕃茄醬1茶匙,糖1/4茶匙,醬油10cc,蒜末2公克,黑胡椒粉1/4茶匙
做法:
1.將去骨雞翅與所有調(diào)味料拌勻后腌約15分鐘至入味,備用。
2.將作法1的腌雞翅取出置于烤盤中,放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi),以150℃的溫度烤約5分鐘后取出,再涂上一次腌料(作法1剩余的),再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
3.將漢堡面包放進(jìn)烤箱略烤至熱,取出后橫剖開,于中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。
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