正宗雞肉蔬菜湯的做法,雞肉蔬菜湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
棒棒腿2支,紅蘿卜200克,芹菜200克,韭蔥200克,洋蔥1顆,雞高湯1.5公升,月桂葉3片,油1大匙,鹽1大匙,胡椒1大匙,希臘優(yōu)格6小匙
做法:
1.美國(guó)棒棒腿去骨切丁,紅蘿卜切丁,芹菜、韭蔥切小段,洋蔥去皮切小片。
2.起油鍋,先加入雞丁及洋蔥拌炒5分鐘。
3.再加入紅蘿卜、芹菜一起炒5分鐘。
4.接著加入韭蔥、雞高湯、鹽、胡椒和月桂葉,并蓋上蓋子慢火燉40分鐘。
5.起鍋前加入1小匙優(yōu)格,攪拌均勻即可食用。
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