黃耆川七煲棒腿
發(fā)布時(shí)間:2017-02-17 08:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2075人關(guān)注
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正宗黃耆川七煲棒腿的做法,黃耆川七煲棒腿怎么做好吃又簡單
材料
棒腿300公克,香菇5朵,黃耆20公克,川七10公克,枸杞5公克,水1500cc,鹽少許,米酒少許
做法:
1.排骨洗凈,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗凈;香菇泡軟后切塊,備用。
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸后,放入作法1的排骨,續(xù)以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。
3.將其余材料加入作法2的砂鍋中,續(xù)煮約1小時(shí),起鍋前加入所有調(diào)味料調(diào)勻即可。
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