荷葉粉蒸雞
發(fā)布時(shí)間:2017-02-16 08:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1965人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗荷葉粉蒸雞的做法,荷葉粉蒸雞怎么做好吃又簡單
材料
蕃薯100公克,雞肉120公克,醬油1大匙,糖1小匙,白胡椒粉少許,米酒1大匙,蒸肉粉20公克,荷葉1/2張,鹽1大匙
做法:
1.將蕃薯切成約2公分大小的塊狀備用。
2.雞肉切塊,加入醬油、糖、白胡椒粉、米酒、蒸肉粉一起混合調(diào)味備用。
3.荷葉用剪刀剪成適當(dāng)大小備用。
4.將荷葉鋪于小蒸籠中,放入蕃薯塊,并加入鹽調(diào)味,再放入作法2的雞肉,蓋好蓋子放入蒸籠,以大火蒸15~20分鐘即可。
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