正宗奶油花生小餅干的做法,奶油花生小餅干怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
之前做了奶油奶酪餅干想送好朋友家的寶貝,結(jié)果由于太丑而沒(méi)送出去,這次這個(gè)奶油花生小餅干還是挺成功的,還是君之的方子好啊~~~這款小餅和上次做的花生小酥餅差不多,一樣酥,一樣香,花生味很濃,只是這款多了一種淡淡的奶香。很好吃~~~連可愛(ài)的米妮都忍不住跑來(lái)想偷吃了~~
材料
低筋粉100克,雞蛋10克,糖粉50克,黃油65克,奶粉1小勺,花生醬35克
做法:
1.黃油溫室軟化后和糖粉混合,用打蛋器打發(fā)到顏色變淺,體積變大。
2.倒入雞蛋一起打到完全融合,呈膨松輕盈狀態(tài)。
3.倒入花生醬打到完全融合。
4.篩入面粉及奶粉,用刮刀輕拌成面糊。
5.搓成直徑為2.5CM的長(zhǎng)條。放入冰箱冷凍1.5小時(shí),使面條變硬。
6.凍硬后切成0.8CM的小圓片。
7.烤箱預(yù)熱180度,中層,15分種。
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