公主濃湯
發(fā)布時間:2017-02-15 13:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2034人關(guān)注
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正宗公主濃湯的做法,公主濃湯怎么做好吃又簡單
材料
洋蔥50公克,火腿片20公克,蘆筍1只,雞肉50公克,芹菜珠2公克,雞高湯300㏄,月桂葉1片,低筋面粉14公克,奶油30公克,鮮奶100㏄,鹽少許,糖少許
做法:
1.雞肉切丁、洋蔥切塊、蘆筍切1cm小段備用。
2.取一湯鍋,用小火將奶油融化,加入月桂葉、洋蔥塊、雞肉丁、低筋面粉以小火炒約5分鐘至香味溢出。
3.依序?qū)⑻J筍段、火腿片、雞高湯、鮮奶、芹菜珠加入作法2的鍋中混合拌勻,煮開后加入調(diào)味料調(diào)味即可。
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