薏仁燒賣
發(fā)布時(shí)間:2017-02-13 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1648人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗薏仁燒賣的做法,薏仁燒賣怎么做好吃又簡單
材料
熟薏仁80公克,豬絞肉150公克,蔥末10公克,青豆仁適量,餛飩皮適量,鹽少許,細(xì)砂糖少許,白胡椒粉少許,米酒少許
做法:
1.豬絞肉加入所有調(diào)味料拌勻,再加入蔥末攪拌至有黏性,備用。
2.于作法1加入熟薏仁拌勻成內(nèi)餡,備用。
3.取餛飩皮包入適量內(nèi)餡,利用左手虎口收口后稍微壓平,捏成圓筒狀后移至水已煮開的蒸籠,以大火蒸約5~6分鐘即可。
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