豆干炒回鍋肉

發(fā)布時間：2017-02-12 16:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1772人關(guān)注 我要評價
豆干炒回鍋肉

正宗豆干炒回鍋肉的做法,豆干炒回鍋肉怎么做好吃又簡單

材料

熟五花肉200公克，五香豆干150公克，洋蔥絲30公克，青蔥段50公克，辣椒絲10公克，醬油1大匙，蠔油1小匙，糖少許，鹽少許，米酒1小匙

做法：

1.熟五花肉切片；豆干切片后，放入油鍋中炸一下?lián)瞥鰹r油，備用。

2.取鍋燒熱后倒入2大匙油，放入作法1的熟五花肉片炒至油亮，加入洋蔥絲、青蔥段、辣椒絲炒香，再放入作法1的炸豆干片與所有調(diào)味料炒至入味即可。

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