叉燒香芹飯
正宗叉燒香芹飯的做法,叉燒香芹飯怎么做好吃又簡單
材料
白米2杯，叉燒肉240公克，芹菜60公克，水2杯，鹽1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙
做法：
1.叉燒肉切丁；芹菜洗凈去葉，切碎備用。
2.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1叉燒肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
3.待作法2煮熟后打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
備註：購買叉燒肉時店家若附鹵汁，可將鹵汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。
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