蒜香肉醬

發(fā)布時間：2017-02-11 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1945人關(guān)注 我要評價
蒜香肉醬

正宗蒜香肉醬的做法,蒜香肉醬怎么做好吃又簡單

材料

豬絞肉300公克，蒜末50公克，水1000㏄，醬油5大匙，醬油膏1/2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙

做法：

1.取鍋燒熱后倒入4大匙油，加入蒜末爆香上色成蒜酥，取出備用。

2.將作法1的原鍋放入豬絞肉炒散，加入所有調(diào)味料拌炒。

3.將作法2加水煮滾后，以小火煮20分鐘。

4.將作法3放入作法1備用的蒜酥，續(xù)煮15分鐘即可。

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