酸菜炒肉片

發(fā)布時(shí)間：2017-02-10 18:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2066人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酸菜炒肉片

正宗酸菜炒肉片的做法,酸菜炒肉片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

酸菜300公克，豬肉片200公克，辣椒15公克，姜絲10公克，沙拉油2大匙，鹽1/4小匙，細(xì)砂糖1/2小匙，雞粉1/4小匙，米酒少許

做法：

1.酸菜洗凈切小段，辣椒切片，備用。

2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，放入姜絲、作法1的辣椒片爆香，放入豬肉片炒至顏色變白。

3.在作法2的鍋中續(xù)放入作法1的酸菜段炒約1分鐘，再放入所有調(diào)味料拌炒入味即可。

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