正宗甜辣醬烤排骨的做法,甜辣醬烤排骨怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
排骨250公克,A.蒜香粉1茶匙,醬油1大匙,細(xì)砂糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,米酒1大匙,B.泰式甜辣醬4大匙
做法:
1.排骨剁成長(zhǎng)約5公分的長(zhǎng)條,洗凈瀝干水份備用。
2.將所有調(diào)味料A混合均勻,加入作法1的排骨條腌漬約20分鐘。
3.烤箱預(yù)熱,將作法2的排骨條平鋪于烤盤上,放入烤箱以220℃烤約18分鐘,至排骨表面略為焦黃,取出刷上調(diào)味料B,再放入烤箱烤約1分鐘即可。
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