紅糟炒肉絲

發(fā)布時(shí)間：2017-02-09 18:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2121人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
紅糟炒肉絲

正宗紅糟炒肉絲的做法,紅糟炒肉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

豬肉絲150公克，筊白筍3支，小黃瓜1條，蒜末10公克，紅糟醬3/2大匙，高湯2大匙，鹽少許，雞粉1/2大匙

做法：

1.筊白筍去外殼、切絲；小黃瓜切絲，備用。

2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蒜末，再放入豬肉絲炒至肉色變白，續(xù)加入紅糟醬炒香。

3.于作法2的鍋中放入作法1的筊白筍絲、高湯快炒，接著放入小黃瓜絲與所有調(diào)味料，拌炒均勻即可。

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