酸菜白肉鍋

發(fā)布時間：2017-02-09 12:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1954人關(guān)注 我要評價
酸菜白肉鍋

正宗酸菜白肉鍋的做法,酸菜白肉鍋怎么做好吃又簡單

材料

湯底材料：200公克，姜片2片，水250㏄，雞粉2茶匙，火鍋料：100公克，金針菇1把，紅蘿卜片3片，排骨酥塊2塊，自制凍豆腐1塊

做法：

1.先將火鍋料除白肉片外，全部洗凈。

2.金針菇去尾；自制凍豆腐切塊備用。

3.酸白菜切絲后，與其他湯底材料一起放入鍋中以中小火煮約10分鐘即為湯底。

4.所有火鍋料可依個人喜好順序放入作法3的鍋中，以大火煮熟即可食用。

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