紅燒肥腸

發(fā)布時間：2017-02-06 08:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2113人關注 我要評價
紅燒肥腸

正宗紅燒肥腸的做法,紅燒肥腸怎么做好吃又簡單

材料

主料：大腸頭3條

調料：紅辣椒1支，大蒜3粒，甜面醬1大匙，姜片50公克，蔥2支，香菇精1/4小匙，醬油1小匙，蕃茄醬1大匙，白砂糖1小匙，米酒2大匙，白醋1/4大匙，香油1/4大匙，高湯3大匙

做法：

1、紅辣椒洗凈，剖開去籽、切片。

2、大蒜去皮、洗凈。

3、炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入紅辣椒、大蒜、甜面醬爆香。

4、再加入其他調料、處理好的大腸頭大火煮開，改小火煨燒至入味即可盛盤。

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