正宗醬油湯頭的做法,醬油湯頭怎么做好吃又簡單
材料
A.豬骨500公克,雞骨500公克,梅花肉1條,洋蔥1個,白蘿卜1/2條,柴魚片50公克,水4000㏄,B.鹽適量
做法:
1.將所有材料A一起放入湯鍋中,以小火熬煮1小時后,將梅花肉撈起抹鹽備用。
2.然后繼續(xù)以小火熬煮湯鍋內(nèi)的材料約1小時即可。
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