正宗肉骨茶面的做法,肉骨茶面怎么做好吃又簡單
材料
肉骨茶湯頭500㏄,面150公克,熟排骨200公克,油條1根,鹽1/2茶匙
做法:
1.肉骨茶湯頭加調味料煮滾后備用;面燙熟撈起置于碗中備用。
2.取之前熬煮湯頭中的熟排骨切小塊,油條掰小塊,鋪于面上,淋上作法1的肉骨茶湯頭即可。
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