黑胡椒肉片

發(fā)布時間：2017-02-03 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1598人關(guān)注 我要評價(jià)
黑胡椒肉片

正宗黑胡椒肉片的做法,黑胡椒肉片怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

青菜可使用高麗菜、青江菜或和老師所示范相同的空心菜。如果你喜歡沙茶醬的味道，亦可將黑胡椒粉改為沙茶醬，別有一番風(fēng)味喔

材料

豬肉片300克，青菜300克，蔥段適量，姜末適量，蒜蓉醬3大匙，黑胡椒粉1大匙，醬油露適量，蛋白適量，太白粉適量，米酒適量

做法：

1.將豬肉片與腌料拌勻，腌約5分鐘后備用。

2.炒鍋燒熱加入蔥段、姜末炒香，再放入豬肉片以大火快炒后，加入所有調(diào)味料、青菜以大火快炒至熟即可。

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