馬齒莧拌雞絲

發(fā)布時(shí)間：2017-02-03 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1509人關(guān)注 我要評價(jià)
馬齒莧拌雞絲

正宗馬齒莧拌雞絲的做法,馬齒莧拌雞絲怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

這是道涼拌菜，除了清淡開胃外，它的功效可不小，能促進(jìn)子宮收縮并增加抵抗力，對于產(chǎn)后復(fù)原的效果甚佳，算是作月子中的媽媽們最好的夏日美食。

材料

馬齒莧200g，雞肉絲50g，枸杞10g，黑芝麻2g，香油5㏄，鹽3g

做法：

1.馬齒莧、雞肉絲分別洗凈備用。

2.將馬齒莧、枸杞、雞肉絲分別以滾水汆燙至熟后，立即撈起泡于冰水中冷卻，再撈起瀝干備用。

3.將作法2中的材料與黑芝麻、鹽、香油拌勻即可。

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