培根高麗

發(fā)布時間：2017-02-03 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1726人關注 我要評價
培根高麗

正宗培根高麗的做法,培根高麗怎么做好吃又簡單

材料

高麗菜1/4個，培根3～4片，蒜末1大匙，鹽2小匙，香油1/3大匙，糖或柴魚味精1/3大匙，水2大匙

做法：

(1)將高麗菜洗凈切塊，大蒜洗凈切末備用。

(2)將培根切成5公分小片備用。

(3)熱油鍋爆香大蒜片，再放入培根片爆炒至外表金黃酥脆。

(4)再放入高麗菜及糖、糖用大火快炒。

(5)加入2大匙水，轉(zhuǎn)中火加蓋燜煮1分鐘。

(6)起鍋前淋上香油，盛起即可食用。

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